Môi Trường Vi Sinh Buffered Peptone Water (M614-500G)

Môi Trường Nước Peptone Đệm (Buffered Peptone Water) Code M614-500G - HiMedia (Ấn Độ)

Môi trường Buffered Peptone Water (Mã sản phẩm: M614-500G) là môi trường lỏng tiền tăng sinh không chọn lọc cao cấp được sản xuất bởi HiMedia Laboratories (Ấn Độ). Sản phẩm được pha chế chuẩn hóa theo các tiêu chuẩn quốc tế ISO 6579, ISO 22964, AOAC và FDA-BAM, chuyên dùng cho giai đoạn hồi phục và tiền tăng sinh các chủng vi khuẩn bị tổn thương (đặc biệt là Salmonella spp. và Cronobacter spp.) trong quy trình kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và mẫu môi trường.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

• Tên sản phẩm: Môi trường Nước Peptone Đệm / Buffered Peptone Water (BPW)
• Mã sản phẩm (Code): M614-500G
• Thương hiệu: HiMedia Laboratories
• Xuất xứ: Ấn Độ (India)
• Quy cách đóng gói: Hộp 500 g bột khô
• Thành phần công thức (g/L):
  • Proteose Peptone: 10.000 g
  • Sodium Chloride (NaCl): 5.000 g
  • Disodium Hydrogen Phosphate ($Na_2HPO_4$): 3.500 g
  • Potassium Dihydrogen Phosphate ($KH_2PO_4$): 1.500 g
  • pH cuối cùng (ở 25°C): 7.2 ± 0.2
• Liều lượng pha chế: 20.0 gam/lít nước cất (1 hộp 500g pha được 25 lít môi trường)
• Điều kiện tiệt trùng: Hấp tiệt trùng ở 121°C trong 15 phút
• Bảo quản: Đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo ở nhiệt độ 10°C đến 30°C. Môi trường lỏng sau khi pha bảo quản ở 2°C đến 8°C

Đặc điểm nổi bật của HiMedia M614-500G

• Phục hồi tế bào bị tổn thương hiệu quả: Nguồn Proteose Peptone giàu acid amin và chuỗi peptide ngắn cung cấp dưỡng chất thiết yếu giúp tế bào vi khuẩn bị yếu đi do quá trình chế biến (sấy khô, đông lạnh, xử lý nhiệt hoặc hóa chất) nhanh chóng hồi phục năng lượng trước khi tiếp xúc với chất chọn lọc.
• Hệ đệm Phosphate duy trì pH ổn định: Sự kết hợp giữa muối $Na_2HPO_4$ và $KH_2PO_4$ tạo nên hệ đệm vượt trội, ngăn ngừa hiện tượng giảm pH do vi khuẩn lên men đường, duy trì môi trường sống lý tưởng cho vi sinh vật.
• Đáp ứng tiêu chuẩn ISO 6579: Thiết kế chuẩn hóa theo quy định quốc tế về phân lập Salmonella trong chuỗi thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
• Hòa tan hoàn toàn & Độ trong cao: Bột tan nhanh chóng trong nước cất, tạo dung dịch màu vàng rơm nhạt trong suốt sau khi tiệt trùng.

Ứng dụng thực tế

• Dùng làm dung dịch tiền tăng sinh không chọn lọc để phục hồi và nhân bản vi khuẩn Salmonella spp. từ thực phẩm, thủy hải sản, thịt, sữa và nông sản.
• Dùng làm môi trường pha loãng ban đầu (Initial suspension) và pha loãng chuỗi thập phân trong kiểm nghiệm vi sinh.
• Sử dụng trong quy trình kiểm tra vi sinh vật thuộc họ Enterobacteriaceae và Cronobacter sakazakii theo ISO 22964.
• Thiết yếu cho bộ phận QA/QC nhà máy chế biến thực phẩm, trung tâm kiểm định chất lượng (Quatest, CDC) và phòng thí nghiệm dịch tễ y tế.